-
Eksperci: cukier zwiększa ryzyko otyłości i jest toksyczny dla organizmu
Nadmierne spożycie cukru zwiększa ryzyko otyłości, a wraz ze wzrostem masy ciała bardziej jesteśmy narażenie na cukrzycę – ostrzega diabetolog prof. Leszek Czupryniak z Warszawy. Zdaniem ekspertów cukier jest toksyczny dla organizmu, niszczy wątrobę i sprzyja m.in nowotworom.
-
Cukier błyskawicznie zmienia chemię mózgu
Badania na świnkach miniaturkach pokazało, że już po 12 dniach picia słodkiej wody u zwierząt pojawiły się wyraźne zmiany w działaniu tzw. układu nagrody. Efekt ten przypomina do pewnego stopnia skutki zażywania narkotyków - wykazało duńskie badanie.
-
Nadmiar cukru szkodzi jelitom
Wystarczą dwa dni na diecie o wysokiej zawartości cukru, aby u myszy wzrosło ryzyko zapalenia jelita grubego - informuje pismo „Scientific Reports”.
-
Otyłość dziecięca - potrzebna szeroka edukacja i podatek od cukru
Szeroka edukacja na temat zdrowego żywienia, rozbudowa systemu opieki nad dzieckiem otyłym w ramach świadczeń NFZ, podatek od cukru – to rozwiązania postulowane przez specjalistów leczących w Polsce otyłość dziecięcą.
-
Niemowlęta i małe dzieci jedzą zbyt dużo cukru
Prawie 2/3 niemowląt (61 proc.) oraz prawie wszystkie małe dzieci (98 proc.) codziennie spożywają tzw. cukry dodane. Ich głównymi źródłami są dosładzane jogurty owocowe w przypadku niemowląt i napoje owocowe w przypadku małych dzieci - czytamy w najnowszym wydaniu „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics”.
-
Napoje słodzone, nawet herbata, zwiększają ryzyko raka?
Francuscy badacze twierdzą, że napoje słodzone, zarówno drinki, jak i herbata lub kawa z cukrem, mogą zwiększać ryzyko zachorowania na nowotwory. Jednak nie mamy na to jednoznacznych dowodów - zastrzegają badacze Université Sorbonne Paris Cité na łamach „British Medical Journal”.
-
Cukier zniechęca komary do szukania ofiary
Komary karmione roztworem cukru wykazują mniejsze zainteresowanie ludzką skórą. Cukier po części zastępuje im krew, a proces ten regulowany jest przez białko o nazwie witellogenina – czytamy na łamach „PLOS Biology”.
-
Cukier nie poprawia nastroju
Sięganie po słodycze w celu poprawy samopoczucia może przynieść efekt odwrotny do oczekiwanego. Cukier nie poprawia żadnego aspektu naszego nastroju, a może go wręcz pogorszyć - przekonują badacze na łamach "Neuroscience & Biobehavioral Reviews".
-
Spożywamy coraz więcej wyrobów zawierających cukier
W ostatnim roku ceny cukru były niskie, co przełożyło się na wzrost jego spożycia w Polsce. W pierwszym półroczu ub.r., po raz pierwszy od wielu lat, wzrosła konsumpcja cukru nieprzetworzonego; rośnie także spożycie produktów o dużej zawartości cukru.
Najpopularniejsze
-
Poniedziałkowe wybory rektora WUM nie odbyły się
-
Minister nauki: przy malejącej liczbie studentów trzeba rozważać łączenie uczelni
-
Politechnika Opolska będzie kształcić specjalistów od wizerunku
-
Prof. Chuderski: kognitywiści próbują zrozumieć, jak ludzie dogadują się z robotami
-
Rektor WUM polecił dezaktywację systemu teleinformatycznego do głosowania w wyborach nowego rektora
